RIMBANEWS.COM - Daun kelor memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Tanaman yang dijuluki sebagai superfood ini biasanya diolah menjadi hidangan atau masakan seperti sayur atau sup.
Menurut buku Analisis Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) Pada Pengobatan Diabetes Mellitus yang ditulis oleh Qurratu Aini, SSi, MPd, tanaman yang memiliki rasa yang agak pahit, netral dan tidak beracun ini mengandung semua unsur asam amino esensial yang sangat penting untuk kesehatan seperti unsur arginine, isoleucine, lysine, leucine, methionine, threonine, valine, tryptophan, dan phenylalanine.
Selain itu, daun kelor juga mengandung protein, lemak, beta carotene (Vitamin A), niacin (B3), vitamin C, kalsium, tembaga, karbohidrat, zat besi, magnesium, fosfor, riboflavin (B2).
Baca Juga: Refly Harun Pertanyakan Maksud Briptu Fikri Tembak Laskar FPI dari Jarak Dekat dan Berkali-kali
Lemak yang terkandung pada daun kelor sangat rendah dan tidak memiliki kolesterol yang berbahaya.
Berikut beberapa manfaat yang bisa kamu dapatkan dari daun kelor.
1. Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Daun kelor dalam bentuk ekstrak dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan kolesterol.
Secara tradisional, biji kelor telah lama digunakan sebagai obat untuk menurunkan tekanan darah dan meningkatkan fungsi jantung.
Artikel Terkait
Ini Keutamaan Sarapan dan 5 Jenis Hidangan Sarapan Sehat, Kamu Suka Yang Mana